ย้อนกลับไปเมื่อปีพุทธศักราช 2560 จุดเริ่มต้นจากครอบครัวอยากทานปูดองและกั้งแช่น้ำปลา จึงได้เดินทางไปสรรหาวัตถุดิบสดๆ ที่สะพานปลา อำเภอบางแสน หลังจากได้วัตถุดิบแล้วก็นำมาทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด และถ่ายรูปลงโซเชียลมีเดีย ปรากฏว่ามีเพื่อนๆ สั่งซื้อจำนวนมากเลยมีความคิดที่จะทำขาย จนเปนที่มาของการกำเนิดพจที่ชื่อว่า “แซ่บจิ๊ด by สุนิ” ขายปูดองแช่น้ำปลา แต่ทางเราเล็งเห็นถึงปัญหา เนื่องจาก เราใช้วัตถุดิบสดๆ ทุกอย่าง ไม่มีสารกันบูด ไม่ใส่ผงชูรส จึงทำให้ควบคุมคุณภาพค่อนข้างยาก และสีของน้ำจิ้มเปลี่ยนไป เลยพยามหาทางคิดค้นว่าเราจะทำอย่างไรให้สามารถยืดอายุของน้ำจิ้มได้ ทางเราจึงปรึกษากับทางสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบังและพัฒนาจนออกมาเป็นผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มฟรีซดรายเจ้าแรกของประเทศไทย เพื่อให้คนไทยที่ชอบเดินทางท่องเที่ยวหรือใช้ชีวิตในต่างแดน ได้มีน้ำจิ้มที่สะดวกต่อการพกพา และไม่ต้องถือน้ำจิ้มหนักๆ อีกต่อไป